斑斕凍🍃夏日冰涼

來源:美味食譜館 1.98W
斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

斑斕葉 250g
涼白開水 1800ml
涼粉 70克
90g
奶球/椰漿 適量克

斑斕凍🍃夏日冰涼的做法  

  1. 斑斕葉洗淨

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切小段(我是用食物剪刀剪的,很方便)

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把涼開水水和斑斕葉分兩次,放入榨汁機打爛

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 打好的斑斕汁,隔渣,放入可以加熱的容器中(多過濾兩次)

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 然後把過濾好的斑斕汁加入糖加熱至快沸騰的時候關火,加熱時會有葉渣浮起,用勺子撇掉,然後舀出半碗汁放入白涼粉融化後,加入斑斕汁攪拌均勻。放涼10分鐘左右裝瓶,等凝固後就可以加入奶球或者椰漿食用啦!

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放入冰箱冷凍後吃口感更佳😋

    斑斕凍🍃夏日冰涼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
熱門標籤