甜品 烏龍茶馬蹄糕燒仙草甜品 來源:美味食譜館 2.88W 用料 洲星馬蹄粉 100g 烏龍茶 400ml 旺仔牛奶 245ml 花生碎 20g 烏龍茶馬蹄糕燒仙草甜品的做法 所有材料 200ml烏龍茶溶解100g馬蹄粉,攪拌溶解,過濾備用。 200ml烏龍茶倒進去鍋裡煮沸騰 烏龍茶煮沸騰後,關火,加入一勺生漿進去烏龍茶水裡攪拌變稠後,倒回去生漿裡。 把烏龍茶生熟漿倒進去蒸盆裡,水開後,上鍋,蓋著蒸15分鐘,取出,放涼,備用。 烏龍茶馬蹄糕放涼重新後切一小塊放進去碗裡,加上適量旺仔牛奶倒進去碗裡,最後加上花生碎,烏龍茶馬蹄糕燒仙草甜品就做好了。 馬蹄 甜品 仙草 烏龍茶