湛江糯米雞

湛江人喜歡湛江美食。

用料  

湛江糯米雞的做法  

1. 1、糯米蒸熟，上鍋炒胡蘿蔔和玉米，加入蒸熟的糯米炒勻，加入少量生抽、五香粉、鹽拌勻。
   2、麪粉加水調成糊狀
   3、糯米裹成團，像藕夾一樣，放入麪糊中裹上面糊
   4、放入油鍋中炸至兩面金黃即可。