蜜漬陳皮
來源：美味食譜館 2.15W
用料
| 有機生蜂蜜 | 150克 |
| 五年以上新會陳皮 | 15克 |
蜜漬陳皮的做法
陳皮淨水速度衝一下灰塵（5秒鐘），剪成細條
![蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第2張]( "蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第2張")
蒸鍋上汽後，蒸三分鐘
![蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第3張]( "蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第3張")
蒸好放一晚陰乾，至水份乾燥，但也不需要陰乾到嘎嘣嘎嘣脆的……
![蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第4張]( "蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第4張")
罐子消毒，裝罐，確保蜂蜜把陳皮都浸沒。貼上日期，放陰涼處。等待三個月後即可泡水飲用。
![蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第5張]( "蜜漬陳皮的做法步驟圖，蜜漬陳皮怎麼做好吃 第5張")
小貼士
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