小米牛奶燉花膠
來源:美味食譜館 3.05W
2018年!新的一年!新的一天!新的菜譜!新年第一天,來一碗熱乎乎,暖洋洋的早餐花膠粥,繼續開啓新的旅程!新的一年,我們繼續加油!
一家三口的分量…!這裏我用到的是黃花筒,一斤70頭左右,直接泡2小時燉2小時即可。
用料
純牛奶 | 750ml |
紅棗 | 9顆 |
花膠 | 30-40克 |
百合 | 適量 |
蓮子 | 15顆 |
小米 | 65克 |
蜂蜜(冰糖) | 適量(也可不放) |
小米牛奶燉花膠的做法
紅棗,百合,蓮子,小米,花膠洗乾淨,小米,花膠泡2小時
泡好的花膠,小米(泡花膠大概有大半碗水,我沒有倒掉一起倒入燉盅裏),以及其他食材,全部加入隔水燉盅,燉2個小時即可!