燒魚（太好吃了）
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拍的圖片都蘋果原相機，光線也不好，所以暗
用料
| 魚 | 半條 |
| 青菜 | 喜歡的都來點 |
| 杭椒 | 1個個 |
| 蒜末 | 多點 |
| 花椒 | |
| 辣椒 | |
| 豆瓣醬 | |
| 醬油或者味極鮮或者老抽 | |
| 啤酒 |
燒魚（太好吃了）的做法
魚化凍，切刀口加鹽、姜、料酒醃製半小時
喜歡吃的青菜焯水過涼![燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
多來點蒜末，一個杭椒
![燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
油煎魚至變色，乘出放置
![燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
乾淨鍋，熱油依次放花椒、幹辣椒、豆瓣醬，放一點啤酒防止幹鍋放一部分杭椒蒜末
；放洗乾淨的魚，將鍋裏調料抹勻，加啤酒和水，沒過魚，在放點老抽上顏色開鍋後放入蔬菜和辣椒、蒜末，等着收支汁就可以了，最後留點湯汁好吃
![燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
剩下的渣渣都不讓扔，因爲太好吃了，第二頓吃了😂
![燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "燒魚（太好吃了）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
我用的是麻椒，鹽不用放
