芝士粒粒脆
來源：美味食譜館 1.99W
用料
| 雞蛋 | 30克 |
| 黃油 | 15克 |
| 麻薯粉 | 105克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 芝士粉 | 20克 |
芝士粒粒脆的做法
雞蛋打散
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黃油隔水融化
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雞蛋液，黃油，麻薯粉，牛奶混在一起
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混合液用打蛋器打到有光澤即可
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加入芝士粉，混合均勻有光澤即可
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裝入裱花袋
![芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第7張]( "芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第7張")
裱花袋剪小口，擠長條狀，圓形都可以
![芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第8張]( "芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第8張")
烤箱155度預熱，烤20分鐘後，轉125度20分鐘，我的是風爐烤箱，溫度比較高，如果是普通烤箱溫度可以調高10度左右
![芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第9張]( "芝士粒粒脆的做法步驟圖，芝士粒粒脆怎麼做好吃 第9張")
芝士脆烤好了，裏面的的組織是這樣的，涼晾之後非常的脆
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小貼士
芝士粉我用的是卡夫的，也可以換成馬蘇裏拉奶酪，或者是小圓奶酪，切碎就可以了
