超級簡單芥末蝦球
來源:美味食譜館 2.73W
突然在網上看到這道“芥末沙拉蝦球”
沒具體看食譜,其實也很簡單
快手菜,又簡單又好看又好吃,高蛋白低熱量,無論是家常或者宴客都能拿出手的菜!
以下的用量都可以根據自己實際情況調整,沒固定用量,比如有些人不喜歡沙拉多有些人喜歡芥末味嗆點……
用料
芥末 | 少許 |
沙拉醬 | 2勺 |
蝦仁 | 250克 |
鹽 | 少許 |
料酒 | 1勺 |
生薑 | 4小片 |
食用油 | 少許 |
超級簡單芥末蝦球的做法
蝦仁剝殼去蝦線,料酒醃製十分鐘,鍋里加入少許食用油放生薑片放入蝦仁煎
煎到蝦仁完全變色且有點焦黃,這時候撒點鹽翻炒均勻,就可以關火了。
碗里加入沙拉醬和芥末醬,放入煎好的蝦仁拌勻(按自己口味酌情調整哦)
最後擺盤嘿嘿,是不是好看又好吃呢!