巧克力慕斯(8寸)

來源:美味食譜館 3W
巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖

下層是無油低糖低脂的酸奶蛋糕,                  上層是濃郁的巧克力慕斯  ,                                呈現出完美的配搭。

用料  

Michelle 方小姐的 無油低脂酸奶蛋糕1個(我喜歡用8寸份量做10寸模具,成品出來不會很高很高的那種)
純牛奶 200克
細砂糖 20+20
德芙黑巧克力 90
淡奶油 250
魚膠粉7克
蛋黃 2個

巧克力慕斯(8寸)的做法  

  1. 🥂

    巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖 第2張
  2. 🥂

    巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖 第3張
  3. 2020-05-24
    菜譜的材料份量做了一個8寸模具和一個6寸模具的(圖片中是6寸)適合下午茶

    巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖 第4張
  4. 2020-05-24
    用菜譜的材料份量做了一個8寸模具和一個6寸模具的(圖片中是8寸)

    巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖 第5張
  5. 2020-05-24
    用菜譜的材料份量做了一個8寸模具和一個6寸模具的(圖片中是6寸盒子裝的8寸慕斯)

    巧克力慕斯(8寸)的做法步驟圖 第6張
熱門標籤