不粘鍋不碎的家常煎豆腐
來源：美味食譜館 3.05W
用料
| 鹽 | 適量 |
| 豆腐 | 6塊 |
| 花生油 | 適量 |
不粘鍋不碎的家常煎豆腐的做法
1.豆腐洗乾淨，用鹽醃製十分鐘
2.熱鍋倒油八成熱，放入豆腐小火煎，煎的時候，不停地晃動鍋，讓所有的豆腐都受熱均勻，豆腐的一面煎至金黃，在翻過來煎另外一面，煎至金黃即可![不粘鍋不碎的家常煎豆腐的做法步驟圖 第2張]( "不粘鍋不碎的家常煎豆腐的做法步驟圖 第2張")
出鍋
![不粘鍋不碎的家常煎豆腐的做法步驟圖 第3張]( "不粘鍋不碎的家常煎豆腐的做法步驟圖 第3張")
小貼士
1.煎豆腐一定要小火，中大火容易煎糊
2.煎定型了在翻，不然容易碎
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