蒸 榆錢兒飯 來源:美味食譜館 1.58W 同事中午遛彎兒摘了新鮮的榆錢兒於是做了榆錢兒玉米窩窩頭,榆錢兒飯,榆錢兒鹹糊糊,做法都很簡單 用料 玉米麪 克 麪粉 克 鹽 克 榆錢兒 榆錢兒飯的做法 大合照 玉米與面1:1,加一點糖,適量酵母發酵1個小時,捏好形狀冷水上鍋蒸,上氣蒸20分鐘👌 玉米麪窩窩頭 榆錢兒洗乾淨,上面半溼的狀態下撒麪粉,讓榆錢兒均勻薄薄的粘一層面粉,略加點鹽,上鍋蒸7~8分鐘,出鍋涼後澆上蒜泥或者辣椒油就好啦 糊糊做好後加點榆錢兒煮一兩分鐘即可 榆錢兒 榆錢兒飯 好吃