川味麻辣香鍋
來源：美味食譜館 2.73W
一道洗完切完基本就可以吃的菜
超級下飯
用料
| 蝦 | 10只 |
| 藕 | 1節 |
| 蔥 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 4粒 |
| 鵪鶉蛋 | 10個 |
| 香菜 | 50g |
| 魔芋結 | 200g |
| 芹菜 | 50g |
| 午餐肉 | 100g |
| 豆腐 | 1塊 |
| 芹菜 | 50g |
| 白芝麻 | 一勺 |
| 豪吉麻辣川香汁 | 10ml |
| 杏鮑菇 | 100g |
| 雲南小瓜 | 1根 |
川味麻辣香鍋的做法
準備材料
蔬菜要挑選自己喜歡的
我這是手頭現成的
沒有再去買啦
鵪鶉蛋煮熟剝殼
杏鮑菇洗乾淨切片
藕洗乾淨，去皮，切片![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豆腐切小塊，熱鍋涼油小火慢煎
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煎成金黃色即可
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煎豆腐的同事，燒開水撈蘑菇魔芋藕等，煮熟備用
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蝦洗乾淨，熱鍋涼油，煎熟
這裏忘記拍圖啦蝦煎熟盛出來，下蔥薑蒜炒香
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
午餐肉雲南小瓜切片
全部食材放入鍋中![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加上麻辣汁，芹菜
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小火煮開，撒上香菜白芝麻，就可以開動啦
![川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "川味麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
麻辣汁裏面已經有鹹味了，不用再額外加醬油和鹽啦
