李先生早餐
來源：美味食譜館 1.87W
我家李先生懶的很，通常不吃早餐，後來我這個十分賴牀的就起來給他做早餐了。
用料
| 鹽 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 大米 | 適量 |
| 黑米 | 適量 |
| 絲瓜 | 一根 |
| 醬油 | 適量 |
| 松花蛋腸 | 一根 |
| 火腿 | 一根 |
| 蝦 | 四隻 |
| 燕麥 | 一袋 |
李先生早餐的做法
松花蛋腸切片，吃多少切多少，兩個雞蛋打散放適量鹽，少許水，蝦煮好剝殼切碎，火腿切碎，放入蛋液中拌勻，電飯煲放一點油直接倒進去就好，三分鐘左右出鍋，切好擺盤，
![李先生早餐的做法步驟圖，李先生早餐怎麼做好吃 第2張]( "李先生早餐的做法步驟圖，李先生早餐怎麼做好吃 第2張")
絲瓜提前醃好，熱鍋素炒就行，少放油，早上太油膩不好，米粥是提前一晚上泡好直接煮的，燕麥直接熱水衝一袋就可以，
![李先生早餐的做法步驟圖，李先生早餐怎麼做好吃 第3張]( "李先生早餐的做法步驟圖，李先生早餐怎麼做好吃 第3張")
小貼士
因爲買的小平底鍋還沒到，一人份很不好掌握，所以用電飯煲做雞蛋餅特合適，不沾鍋，不糊底，放點水是爲了讓其更軟一些
