廣式月餅皮

來源:美味食譜館 1.35W
廣式月餅皮的做法步驟圖,廣式月餅皮怎麼做好吃

用的是專門買的月餅粉,馬克一下菜譜,省得時間一長又忘記

用料  

新良月餅粉 450克
糖漿 300克
梘水 8克
花生油 105克

廣式月餅皮的做法  

  1. 稱量出糖漿,加梘水攪拌均勻

  2. 加入花生油攪拌至顏色發白

  3. 加入月餅粉,用手抓勻,放入保鮮袋密封放至1小時

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