卡通小海馬饅頭

專門對付不愛吃饅頭的娃娃，簡單易做，成品紋路清晰，蓬鬆暄軟，友友們跟做起來，孩子從此愛上吃饅頭👍👍👍

用料  

卡通小海馬饅頭的做法  

1. 將所有材料混合均勻，揉成光滑的麪糰，醒發一小時。

2. 醒發好的麪糰移至案板揉搓排氣，分成六個面劑。

3. 取一個小面劑揉圓後，搓成中間粗兩頭細的長條用刮板從頭至尾按壓出紋路。這一步忘記拍了，友友們看圖說話吧😀

4. 如圖兩頭捲起，捏出小嘴，用一顆紅豆做眼睛。做好後表面刷一層食用油。醒發二十分鐘後，裝鍋開火蒸15-20分鐘，關火後燜五分鐘出鍋。

5. 成品鬆軟極了，紋路清晰不變形，哪個孩子能夠抗拒呢？

小貼士

1.和好的麪糰醒發一小時。
2.造型後二次醒發二十分鐘。
3.冷水上鍋計時15-20分鐘。