松茸莲子乌鸡汤【上班族汤】

来源:美味食谱馆 1.42W
松茸莲子乌鸡汤“上班族汤”的做法步骤图

感冒后喝淡淡鸡汤恢复抵抗力,其实没感冒疲劳的身体也需要这样暖暖的汤
制作时间5分钟,高压锅模式煲汤30分钟

用料  

松茸 5个
2片
少许
莲子 5g
红枣 2颗
枸杞 5粒
乌鸡 1/4只
少许

松茸莲子乌鸡汤【上班族汤】的做法  

  1. 1.先烧一锅水,水开后倒入少许料酒,抄一下乌鸡肉,水倒掉,用冷水洗干净乌鸡血水

    松茸莲子乌鸡汤“上班族汤”的做法步骤图 第2张
  2. 2.松茸冷冻(用热水解冻,一边解冻一边用小刀清除松茸脏泥巴),松茸冲洗干净切厚一点,放入炖锅加你想要汤的浓度的水,放入红枣,枸杞,鸡肉,姜片,莲子

    松茸莲子乌鸡汤“上班族汤”的做法步骤图 第3张
  3. 3.按原味煲汤,好了等待汤熬好吧,盐是起过后放喲😋

    松茸莲子乌鸡汤“上班族汤”的做法步骤图 第4张

小贴士

1.松茸解冻一定是热水,这样松茸才不会脱水,脱水松茸很难吃,也不要切太薄,没口感!(这几天没新鲜松茸了)
2.汤的浓度决定放多少水,电高压锅,是放多少水,熬好汤还那么多

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