当归党参山药排骨汤
来源:美味食谱馆 1.81W
冬日里 •屋外白雪皑皑 • 屋内热气腾腾
十分滋补,养颜,爱美爱健康的美女帅哥必备!简单好喝高逼格,分分钟成大厨
用料
猪背骨/排骨 | 6-8块 |
山药 | 1根 |
党参 | 1-2只 |
红枣 | 4-6颗 |
当归 | 2片 |
盐 | 适量 |
香油(可选) | 适量 |
桂圆 | 8-10粒 |
水 | 1000ml |
料酒 | 一小勺 |
姜 | 两片 |
蒜 | 3瓣 |
金钱菇 | 5粒 |
当归党参山药排骨汤的做法
焯水排骨
将所有材料(除了香油)和焯水后的排骨放入压力锅/慢炖锅
压力锅30min或者慢炖3-4小时
出锅后放入香油
小贴士
可选材料:
桂圆使汤汁鲜中透着丝丝香甜
香油使整体味道更加香浓
也可以选择性加入黄芪,枸杞若干