大人小孩都爱吃的胡萝卜(有用到电饼铛)
来源:美味食谱馆 3.3W
听过一鸡两吃
是否有听过一胡萝卜两吃呢
家里宝贝不爱吃胡萝卜,所以想着办法整花样,果然上道了✌
除了这个吃法,以前还分享过一个春卷的做法,也是加了胡萝卜。
用料
胡萝卜 | 1根 |
面粉 | 约30克 |
盐 | 少许,清淡一点好 |
卷心菜 | 2-3片 |
猪肉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
味极鲜 | 少许 |
大人小孩都爱吃的胡萝卜(有用到电饼铛)的做法
胡萝卜切丝,下锅翻炒,稍变软后加点水煮一会
方法:先斜切成片,再将片切丝,这样的丝更细一些加入卷心菜(丝状)
加肉沫,继续炒呀
加少许盐,我家是给宝宝吃的,所以都比较清淡了
再滴一点味极鲜就好了再加一点水,炒到胡萝卜丝变软,轻易掰断就课题盛出
第一样搞定盛出一些等菜凉了
加入两个鸡蛋,面粉(我用的中筋粉)
加入一点水,然后加入一点花椒粉,搅拌均匀
加料的图片忘记拍了,抱歉静至15分钟,等糊糊变稀了
打开电饼铛,预热
然后将糊糊们倒电饼铛里,迅速铺开
等可以底层凝固时翻面继续1-2分钟
就可以啦盛出切片即可
我始终觉得小孩子营养需要均衡
蛋白质(鸡蛋,肉,牛奶)都必不可少
日常胡萝卜、西兰花等蔬果也不能少
糖就要少吃一些🤫