宝宝辅食丨香菇牛肉肠

牛肉是宝宝添加辅食的首选，超补铁，香菇也是宝，补钙少不了。而且小宝宝不能吃太多调料，香菇可以增加食物的香味，让肉肠更美味~🍥肉肠的造型，长长的小小的，也可以作为宝宝的手指食物，自己拿着吃，锻炼宝宝的精细动作和自主进食的能力哦！☘️下面这个食谱的用料，刚好够宝宝一餐的量，如果需要多做就要把原材料都加倍哦🌈

用料  

宝宝辅食丨香菇牛肉肠的做法  

1. 主食才，庆元香菇（干的），嫩牛肉，没有肉筋的那种，而且是独立包装，避免多次解冻，宝宝辅食首选。

2. 香菇泡发切小块，牛肉解冻切肉末，小葱洗干净切小段。

3. 把切好的牛肉香菇小葱末一起倒入料理机搅碎成泥状，然后加入宝宝酱油、玉米淀粉、一点点水，用筷子朝一个方向搅拌，搅拌好的状态就是：筷子直立基本可以不倒就行了。

4. 把肉泥装入裱花袋，裱花袋剪一个1.5厘米宽的口子，然后把肉泥挤到裁好的小锡纸上，食谱的分量刚好可以分成6个小肠。每一个大概和我们的小拇指差不多大小。

5. 把肉肠都卷起来，像🍬糖果纸那样轻轻的卷起来，不要太用力，免得把锡纸撕破了。卷好之后上锅蒸：水开蒸6分钟，闷1分钟。‘如果你的肉肠加多了分量，就多蒸一会，大约10分钟是可以的’

6. 等肉肠放一下，不烫手了，就可以把锡纸撕掉装盘了。“一共做了6根，我吃了一根尝味道，宝宝吃5根还不够😂”

7. 分享更多宝宝辅食制作方法，育儿知识，可➕V哟~

小贴士

这个配料，也可以用平底锅煎成肉饼~整个制作过程，20分钟足足的