做-宝宝版双色发糕

来源:美味食谱馆 1.99W
做-宝宝版双色发糕的做法步骤图

用料  

紫薯发糕部分
紫薯 60克
中粉 100克
牛奶 60克
白砂糖 10克
酵母 1.5克
南瓜部分
南瓜 70克
中粉 100克
牛奶 20克
10克
酵母 1.5克
其他用料
葡萄干 50克
枸杞 30克

做-宝宝版双色发糕的做法  

  1. 南瓜切块分别熟 加入牛奶打成顺化状态 凉后加入面粉酵母搅成絮状揉成光滑不粘手面团 紫薯一样操作

    做-宝宝版双色发糕的做法步骤图 第2张
  2. 取一个6寸模具 周围刷一层融化的黄油防粘 发酵至2倍大 在表面点缀上葡萄干枸杞 水开后放入蒸锅蒸半小时 关火5分钟 把两种发糕切成6等份 穿插颜色拼成一起就是好看的双色发糕

    做-宝宝版双色发糕的做法步骤图 第3张
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