儿童食谱 可爱的小松饼,超萌超松软,非常适合小孩们吃! 来源:美味食谱馆 1.39W 用料 鸡蛋 2个 低筋面粉 120克 牛奶 120克 黄油或玉米油 15克 盐 2克 糖 30-35克 可爱的小松饼,超萌超松软,非常适合小孩们吃!的做法 材料集合完毕,开始做了哦!鸡蛋要蛋黄和蛋清分离,做法跟戚风蛋糕差不多。 蛋清分三次加入糖,并用打蛋器搅拌,打至湿性发泡,就像图片上的小弯钩就好了。 面粉,牛奶,油,盐🧂,蛋黄一起搅拌均匀,用翻拌法。 将面糊和蛋白霜一起搅匀,也是用翻拌法,蛋白霜分三次与面糊搅匀,这里忘记拍图了。自己脑补下。 准备好一个不粘锅的平底锅,一定是小火加热,我是一次煎一个,这样比较好控制,一两分钟后看见起大泡的的时候翻面,速度要快,另一面也是煎个一两分钟就差不多了。 像这样就好了。 颜色也是美美哒!特别松软!做给宝宝们吃吧!不用烤箱,平底锅就能做!煎的时候不用放油哦!一定要不粘锅! 超萌超 非常适合 可爱的小松饼 超萌超松软 松饼 非常适合小孩们吃 松软 小孩