泡菜萝卜炒牛肉
来源:美味食谱馆 2.3W
称为“韩式灵魂菜”绝对不会夸张
加入了韩式泡菜、韩式泡萝卜和韩式烤肉酱
将味蕾诱惑提升到顶点
用料
韩式泡菜 | 50克 |
牛肉 | 250克 |
韩式泡萝卜 | 50克 |
蒜苔 | 20克 |
红椒 | 20克 |
黄椒 | 20克 |
韩式烤肉酱 | 1汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 1/2汤匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
油 | 1汤匙 |
泡菜萝卜炒牛肉的做法
材料备好
将泡菜和泡萝卜切小块,蒜苔洗净切段,红椒和黄椒切成菱形片备用
将牛肉切粒,加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟
锅中下油,将牛肉滑熟
锅内留底油,煸香泡菜和泡萝卜
倒入蒜苔继续煸炒
然后倒入牛肉继续煸炒
炒匀即可出锅