韩式凉拌小菜
来源:美味食谱馆 9.05K
用料
黄豆芽 | 250克 |
小黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
韩国白菜泡菜 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
韩式凉拌小菜的做法
准备食材
胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)
捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)
黄瓜切丝,
蒜切末,
辣白菜切丝,将所有材料放到一起,
加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可
夏天让人胃口大开的凉拌菜——
用料
黄豆芽 | 250克 |
小黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
韩国白菜泡菜 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
韩式凉拌小菜的做法
准备食材
胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)
捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)
黄瓜切丝,
蒜切末,
辣白菜切丝,将所有材料放到一起,
加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可
夏天让人胃口大开的凉拌菜——