好吃低卡的香蕉吐司布丁
来源:美味食谱馆 5.05K
全麦吐司一般口感都比较粗糙,但只要稍微加工就会变成口感爽滑细腻的布丁,而且这款布丁的甜味靠香蕉提升,又用了脱脂牛奶,好吃不怕胖哦。
用料
全麦吐司 | 3片 |
鸡蛋 | 3个 |
香蕉 | 1根 |
脱脂牛奶 | 150克 |
水果麦片 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
好吃低卡的香蕉吐司布丁的做法
吐司切小块,三个鸡蛋中加入150克脱脂牛奶打散,想要稍微甜点的可以加入一勺糖打散,我怕胖所以没有加糖。
把切好的吐司放入牛奶鸡蛋液中让每块吐司都吸收到液体,浸泡10-15分钟。
把泡好的吐司放入烤盘中,香蕉切片摆在上面,再根据自己口味撒一些麦片、坚果碎、果干。放入预热好的烤箱,上下火180度烤25分钟就好了。
虽然没有加糖但因为放了香蕉吃起来有淡淡的甜味,爽滑细腻的布丁配上焦脆的麦片,早已忘了自己吃的竟然是全麦吐司,早上吃一份能力满满哦。
小贴士
烤制温度要根据自己家的烤箱调节。