烤口蘑巴沙鱼#
来源:美味食谱馆 8.42K
烤口蘑是鲜甜的
巴沙鱼是焦焖的~
无论大人小孩都抵挡不了的美味🐟
是我家小屁孩吃饭清盘的神菜哦~
用料
巴沙鱼 | 1块 |
口蘑 | 6-7个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
姜蒜 | |
黑椒酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
烤口蘑巴沙鱼#的做法
口蘑清洗干净
烤盘铺上锡纸
把所有酱料均匀涂抹鱼身把姜片蒜片铺在鱼身底部和表面
腌制15分钟把口蘑摆在烤盘空余的地方,每颗口蘑撒上少许盐(喜欢的可以再撒上少许胡椒粉或者香料粉)
烤箱预热5分钟
上下火200度烤15-20分钟(喜欢多汁的烤15分钟,喜欢脆口一点的烤20分钟)出锅~
口蘑孔里的汤汁是精华哦~鲜甜无比~
小贴士
鱼扒可换成比目鱼龙利鱼各种喜欢吃的鱼类