羽衣甘蓝的好吃做法

羽衣甘蓝第一次吃确实难吃，但是富含营养，所以在努力把它做好吃，最近很爱做的羽衣甘蓝煎蛋，快手，营养，颜值高，搭一杯咖啡，太赞👍

用料  

羽衣甘蓝的好吃做法的做法  

1. 55克羽衣甘蓝加70克水；

2. 破壁机按果蔬汁功能；

3. 得到一杯浓浓的蔬菜汁，用玻璃杯装好，吃不完可以放冰箱，1天内用完，所以一次不要做太多。

4. 鸡蛋1只，20克蔬菜汁，浓稠度我觉得刚好，人多可以按此比例递增；

5. 放黄油，其他油都可以的；

6. 小火慢煎；

7. 表面凝固后加芝士片；

8. 加一点黑胡椒盐，折叠起来，形状随意发挥；

9. 随意搭配其他食材，咖啡，豆浆，米糊都可以，高营养，高颜值的早餐完成，孩子很爱！

小贴士

1）果蔬汁切记不要加太多，按比例，否则太湿煎不起；
2）煎好手折造型要小心，不要把蛋皮弄烂了。