生姜炖猪肉

来源:美味食谱馆 2.49W
生姜炖猪肉的做法步骤图,生姜炖猪肉怎么做好吃

剩余的猪肉做简单的。

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
蟹味菇 30g
猪肉 100g
姜丝 1片量
酱油 1/2勺
味啉 1勺
※味啉代用 味啉1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
白料酒 1勺

生姜炖猪肉的做法  

  1. 准备锅。蟹味菇去根,撕开。猪肉切成片。把所有的材料放入锅里,点中火,沸腾了盖盖子火调为小火,煮2分钟。

  2. 小心打开锅,火调为中火,煮至汁差不多没有状态,灭火。

  3. 做好了。把步骤2菜装碗就可以吃。

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