《咖啡之友》炸大虾&特制酱

菜谱没有具体称量的，后面如果提及，稍后再补。如有不足，请见谅，菜谱仅供参考。


🍴祝您用餐愉快！

用料  

《咖啡之友》炸大虾&特制酱的做法  

1. 白洋葱切丁。

2. 倒入少许醋。

3. 字幕翻译倒入橙汁。（我看着像蜜橘酱呢？）

4. 加入蛋黄酱。

5. 在另一个盆中，把鸡蛋捣碎。

6. 如图所示。

7. 两者混合均匀，备用。

8. 虾去虾线。
   
   （我觉得应该加盐、胡椒调味，视频没有说明。）

9. 热锅，挂糊，油炸。

10. 炸至金黄。

11. 出锅后特写。

12. 虾仁装盘，摆柠檬，酱上撒少许欧芹粉。

13. 搭配生啤酒。

14. 提前把啤酒杯，空杯放冷冻室冷冻。

15. 客人点餐后，拿出冷冻的空啤酒杯。

16. 倒入啤酒。