减脂低卡寿喜锅
来源:美味食谱馆 1.24W
减脂期晚餐必备(一大碗200卡左右)
豆腐乃优质蛋白,蔬菜蛋白质俱全,营养健康。
姨妈期非生冷沙拉类的减肥餐强烈推荐~
用料
北豆腐 | 半块 |
娃娃菜 | 1颗 |
金针菇 | 1把 |
魔芋丝 | 6个 |
盐 | 1克 |
寿喜烧汁 | 80g |
备菜环节:豆腐切薄片,娃娃菜洗净掰成片,金针菇去掉根部洗净择开,魔芋丝准备好
寿喜锅汁要提前买好,这一瓶400ml一个人可以用4-8次,看甜度放。(我第一次自己一锅菜放了80g,觉得略甜,毕竟减脂期。第二次放了65g,然后加了多多的水)水多甜度就下降,最终喝进去的汁也就少咯~
不用放油,菜码好放锅里,放寿喜烧汁,放1-2g盐,再放水(水的量要刚好没过所有菜),开始煮
煮到白菜都透明了,其它菜肯定都早熟啦,汤汁明显减少,但还是留一些的时候出锅!入味啦入味啦~无油低脂却不失蛋白质(因为有豆腐呀~)p.s.因为我用的黑豆豆腐 所以黑黑哒不要怕不要怕
小贴士
减脂期的宝宝们如果一个人做,我建议寿喜烧汁放50-80g即可,这一盘下来我算了是200卡左右(最后碗里剩下的汤别喝),满满一大盘超满足的诶!