蒜泥龙虾～干净版
来源：美味食谱馆 1.27W
一直在家都是吃姐姐做的十三香小龙虾，今个自己就试试蒜泥龙虾吧，刚好适合不爱吃辣的小朋友～
用料
| 龙虾 | 2.5-3斤 |
| 大蒜 | 5～6只 |
| 葱 | 4-5根 |
| 生抽 | 3-4勺 |
| 盐 | 10克 |
| 豆油 | 50克左右 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 15-20克 |
| 生姜 | 2-3片 |
蒜泥龙虾～干净版的做法
龙虾浸泡，刷洗干净后，剪去钳子和胡须，下锅焯水，放料酒姜片盐，去除泥腥味，捞出冷水冲洗沥干。锅里倒入豆油，烧热关火，放入蒜泥，多点没事，香呢！再放入蚝油，糖，生抽，盐，小龙虾翻炒几下，倒入一瓶啤酒，中大火10分钟左右，最后大火收汁，也可以撒点白胡椒粉，几粒花椒～辣椒就没必要了。
![蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
装盘，好吃得不要不要，剩余的汁可以拌面～
![蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一扫光！哈哈哈哈！
![蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜泥龙虾～干净版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
要说的都在步骤里啦，根据口味中间都可以调整哒
