💯不踩坑✨浓郁美味的奶香牛油果意面🥑
来源:美味食谱馆 2.28W
🧐家里还有一个被嫌弃的牛油果,空口不想吃,也不想喝奶昔,尝试一下 新花样🥑今天做了一道完美,避雷,不踩坑的奶香牛油果意面,今天来跟大家分享一下我成功的秘诀吧!
用料
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 100ml |
培根 | 2片 |
蒜瓣 | 4个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
💯不踩坑✨浓郁美味的奶香牛油果意面🥑的做法
100ml牛奶和1个牛油果破壁机打成奶昔
意面加盐和橄榄油煮8分熟
黄油加入蒜瓣炒至微黄色
加入培根撒入胡椒粉炒香
然后加一点牛奶,继续翻炒
加入意面、盐、胡椒粉、翻炒
最后倒入牛油果奶昔,搅拌,一冒泡就关火,牛油果不易过度加热,味道会变不好,稍微融合一下就可以了
意面装盘,剩余的牛油果酱料倒入,好吃浓郁,超级美味
小贴士
牛油果各种各样吃法,最简单好吃的就是奶昔,这道意面也很简单,不踩坑的诀窍就是牛油果不要过度熬制,还有适当的加盐和胡椒粉口感更棒!