破壁机自制花生酱
来源:美味食谱馆 1.25W
自从Get自制花生酱的技能后,只要光瓶了就想做,实在太香啦,而且很健康。
先把自己做了三次花生酱的经验写在前面
👉🏻做出来的花生酱太干…
那是因为破壁次数太少啦,多破壁几次就会花生就会出油。
👉🏻到底要不要放油…
其实不放油多打几次,花生里的油也足够,放油只是为了不让破壁机的转轮被花生堵住
👉🏻500G的花生一定要冷却以后,分批倒进破壁机,不然就要卡住啦
用料
花生 | 500克 |
糖粉 | 20-30克 |
盐 | 10克左右 |
橄榄油 | 10ml左右 |
破壁机自制花生酱的做法
小火炒熟花生冷却,大约要炒20-30分钟
分批倒入破壁机,放点盐和糖,我前后打了10次有的
打几次开盖看看,转不起来就放点油
完毕!打完的花生酱热乎乎哒!
成品😁