KRUPS机器人-萝卜丝包子

来源:美味食谱馆 1.61W
KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图

用料  

高筋面粉 500克
萝卜 一个大萝卜
夹心肉 一斤
虾皮 35克
黑胡椒 一小勺
酵母粉 5克
白糖 15克
香葱 适量
300克
调馅料:料 15克
生抽 15克
老抽 5克
耗油 15克
5克
生姜汁(将生姜打碎) 30克
食用油 50克

KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法  

  1. 锅内放入锯齿刀头,加面粉和水、酵母粉、白糖选择揉面键2分半钟即可

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第2张
  2. 肉清洗干净切小块,锅内放入切碎刀头,选择磨碎键,8秒搅碎

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第3张
  3. 大萝卜改刀同进菜口大小

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第4张
  4. 选择粗丝刀片,将萝卜切粗丝。
    拿出刀片,撒上5克盐,用你美丽的小手抓半均匀,腌制10分钟,然后挤掉腌出的水分

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第5张
  5. 小葱切碎段

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第6张
  6. 这是已发好2倍大小的面团,拉开面团带蜂窝状的哦

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第7张
  7. 开始调馅料:把所有调料东西一次性放入先搅拌,然后放萝卜丝和葱花、虾皮搅拌均匀就行

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第8张
  8. 把面团揉去气泡,整成长圆条状,切成一个一个小挤子,然后用擀面杖擀成饺子皮,中间厚边缘薄

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第9张
  9. 顺着一个方向打皱褶包过去

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第10张
  10. 封口完好的包子

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第11张
  11. 屉上放硅油纸,然后一个一个放到蒸屉里,醒发十分钟

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第12张
  12. 锅内不用放刀头加冷水,选择蒸煮键即可

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第13张
  13. 馒头蒸好了,趁热开吃喽

    KRUPS机器人-萝卜丝包子的做法步骤图 第14张
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