京酱肉丝夹饼
来源:美味食谱馆 8.23K
面食夹肉食等于最爱
用料
白馒头 | 爱吃多少来多少 |
猪肉 | 500g |
海鲜酱 | 小半碗 |
淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
麻油 | 适量 |
京酱肉丝夹饼的做法
肉丝最好用带点肥肉的,切好,加点油,淀粉,料酒码匀
海鲜酱倒上麻油,麻油要多,倒在酱上后高出半厘米就差不多了,上锅蒸十到十五分钟
热油锅,下肉丝翻炒,等变色后加一点点料酒再翻炒,全部断生后下蒸好的海鲜酱翻炒,炒匀就好了
小贴士
面食夹肉食等于最爱
用料
白馒头 | 爱吃多少来多少 |
猪肉 | 500g |
海鲜酱 | 小半碗 |
淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
麻油 | 适量 |
京酱肉丝夹饼的做法
肉丝最好用带点肥肉的,切好,加点油,淀粉,料酒码匀
海鲜酱倒上麻油,麻油要多,倒在酱上后高出半厘米就差不多了,上锅蒸十到十五分钟
热油锅,下肉丝翻炒,等变色后加一点点料酒再翻炒,全部断生后下蒸好的海鲜酱翻炒,炒匀就好了
小贴士