饼 三色卷饼 来源:美味食谱馆 9.31K 最近又想减肥又想研究美食。只好做给家里的小盆友吃,研究早餐最合适。 用料 面粉 100克 鸡蛋 1个 菠菜 1把 土豆 1个 胡萝卜 1根 三色卷饼的做法 菠菜加清水打蔬菜汁,用适量面粉与蔬菜汁调面糊,不能过稠,也不要过稀,这个我没称量,只能大家自己感觉着来。比小盆友吃的米糊要稀,有流动性的。 不沾锅或电饼铛烙小饼(这里最好不放油,但我为了好翻转饼皮,就涂了一点油,可以看得出来饼皮有点油了) 土豆丝胡萝卜丝,或者大家喜欢别的菜丝也都可以,炒熟。这里是因为颜色搭配,选了土豆丝和胡萝卜丝,配绿色饼皮,三色好看。(这个步骤木有拍照) 用饼皮卷菜,开吃!早餐配小米粥,好看好吃! 三色 好吃 三色卷饼