香煎鲜虾鱿鱼饼
来源：美味食谱馆 3.15W
所谓“香煎”是因为有植物香菜的加入，鲜虾和鱿鱼第一次搭配，口感鲜甜有弹性，除了准备工作需要耗电时间，整个制作过程简单快手，值得尝试！
用料
| 鲜虾 | 300g |
| 鱿鱼 | 一条 150g |
| 香菜 | 一小把 |
| 蒜苗 | 一小把 |
| 盐/黑胡椒粉/橄榄油/生姜 | 适量 |
| 酸萝卜碎 | 酌情 |
| 鸡蛋 | 一个 |
香煎鲜虾鱿鱼饼的做法
鲜虾去皮剁碎，鱿鱼洗净切成碎块混合酱汁，盐黑椒粉
香菜蒜苗洗净切碎，酸萝卜切丁搬入1中
平底锅烧热倒入油，手沾水，取一小求鲜虾鱿鱼蓉，搓圆，放入手心压成饼，裹上鸡蛋液。轻轻滑入锅中小火煎。
煎至金黄反面同理
两面建好后捞上来放在吸油纸上把油吸干
吃
小贴士
1. 酸萝卜爽脆如果没有可以不加
2. 虾仁的粘度已经可以黏在一起，因此不用加入小粉，以免吃起来有面面大的口感缺乏弹性。
3. 夏蓉不用剁得太碎，有点虾块口感会更好。
4. 其实蔬菜可以自由搭配啊
