神仙苹果瘦肉汤

前几年奶奶有一次煮了苹果汤给我喝，当时我还犹犹豫豫的，熟苹果可以吃的吗，这什么水果汤，味道应该不会怪吧。喝了一口后，我就惊了，问奶奶放了什么料，答道就苹果和瘦肉，经常喝汤的我心想，没想到如此简单材料就能煮出和那种材料很多的汤不相上下的味道。
从此我便爱上这仙汤，三五不时就煮一次。

关于其功效: 生津，润肺
(嘿嘿百度的，不过最近天气不好很容易咳嗽)

用料  

神仙苹果瘦肉汤的做法  

1. 瘦肉可以用少许盐腌一下也可不用
   (料酒我这里不放也可以放几滴一定要少)，
   苹果切块
   (我这里两个人用量一个小苹果够了)。

2. 苹果放入有水的汤锅中
   (水是冷水，热水没试过，感觉无所谓反正都要煮开的啦)，
   大火等待煮开，煮开后加入瘦肉中小火再煮一会。
   
   这里的一会是可以等苹果软了关火，也可以就等个10分钟关火。
   关火后加盐自己调味。
   苹果软不软都可以，看你想吃什么样的。

3. 我这里煮了接近20分钟，苹果刚好软软。

4. 然后开饭啦~!
   苹果汤是不是很简单!
   味道是不是好像放了好多材料一样!
   苹果肉可以吃的而且是酸酸甜甜的但不腻!

小贴士

瘦肉可以就放一点点哦，买了七块钱瘦肉刚好可以做个汤和炒个菜，美滋滋
煲汤法则:自己想喝几碗就放几碗水这个超赞的不用担心水多水少了
苹果三个人份也可以放一个大苹果就够了，一个苹果就很够味了其实
拜拜ﾉBye~