烫面菠菜葱油饼

菠菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C，钾，磷，铁等，能够提供给人体多种营养物质。

用料  

烫面菠菜葱油饼的做法  

1. 菠菜洗净后榨汁后加热倒入面粉中

2. 和面

3. 和好面醒半小时左右

4. 切成几个

5. 擀成薄片

6. 加入花生油，盐，葱花

7. 卷成卷

8. 卷成园型压扁

9. 电饼档开上下火，锅中倒入花生油

10. 成熟

11. 葱香美味

小贴士

菠菜榨汁时加入适量的水。榨汁后过滤一下，然后加热烫面。