超简单超好吃的酸奶鸡蛋饼

来源:美味食谱馆 1.71W
超简单超好吃的酸奶鸡蛋饼的做法步骤图

总是看别人做,一边看一边吞口水,最终自己下决心进厨房做一次(主要是因为好妈妈不在家了,哭)

用料  

鸡蛋 2个
面粉 1勺
酸奶 2勺
个人偏好

简单超好吃的酸奶鸡蛋饼的做法  

  1. 两个鸡蛋打入碗中,稍微搅拌就行

  2. 加入白糖适量,爱吃甜的可以多加点,搅拌

  3. 1.加入面粉(这里,我用的是糯米粉,用普通面粉高筋也行),搅拌
    2.面粉不用加太多啊,到时候鸡蛋都有块状黏糊糊的,搅拌半天都没用

  4. 倒入一些酸奶(安慕希类的就行),搅拌直至颜色变白即可

  5. 1.锅用大火预热,立马放入少量的油,用锅铲将油散开(这里是针对粘锅,不粘锅的话可以不用放油)
    2.火调成小火,不然调好的鸡蛋酸奶倒进去直接糊掉
    3.倒入搅拌好的鸡蛋酸奶,先别急着动锅铲,过一会再翻个面
    4.再热一会会,时间比较短,就可以出锅了

  6. 吃起来一股奶香味,甜甜的,喜欢糯糯的口感的可以用糯米调,可以做给小盆友吃,健康又美味,颜值也高。

    超简单超好吃的酸奶鸡蛋饼的做法步骤图 第2张

小贴士

1.不粘锅做的话可以不用放油
2.食材很简单啊,可以做起来,香甜可口

热门标签