不好吃的红薯做的饼

不知道你又没有买过失败的红薯，反正我这次买的一点都不甜😂并且一次蒸多吃不完，又不能浪费的扔掉，放进烤箱里烤了20分钟后，仍没有挽救它。最后尝试一下做了红薯饼，算是成功了😄

用料  

不好吃的红薯做的饼的做法  

1. 红薯我已经是扒了皮后放入烤箱烤的，我用石头蒜臼捻成泥，备用

2. 加入面粉（为啥加这两种面粉，因为没有糯米粉，成品口感还是不错的），与红薯混匀，尽量多捏，形成均匀的颗粒。

3. 加入牛奶，如果你的地瓜只是蒸熟的，应该不需要加液体，因为我的地瓜是烤过的，所以水分已经很少了，需要加牛奶混成团。

4. 混合均匀的面团，分成10个小剂子，加入红糖馅，团成圆饼状。

5. 上火加少许油用小火煎一下，（这一步本来想让红薯饼上色好看一些，可惜手残了🤣）放烤箱里160度，烤20分钟。

6. 出锅