饼 手指饼 来源:美味食谱馆 1.61W 用料 鸡蛋 2个 低筋面粉 60克 糖粉 50克 手指饼的做法 蛋清蛋液分离 蛋清打成奶油状态加入糖粉 有小山尖后加入蛋黄打至纹络清晰 加面粉搅拌均匀 上烤盘 手指饼 手指 好吃