香飘飘的茶饼

来源:美味食谱馆 3.16W
香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃

茶饼是一道美味健康甜品,可当做下午茶,茶叶我用的是白茶,当然大家也可以用各种其他的茶叶,比如红茶、龙井茶等。

用料  

鸡蛋 1个
黄油55g
白砂糖45g
低筋面粉120g
苏打2g
奶粉20g
适量芝麻

香飘飘的茶饼的做法  

  1. 先把黄油软化后(没有黄油的可以用色拉油代替),加入鸡蛋一个,在过筛低筋面粉、奶粉、适量芝麻、小苏打(可以用泡打粉代替)。

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入茶叶,我是用手捏碎的。

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用刮刀拌匀

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉成均等的小圆,这些食材我一共做出了15个大小一样的茶饼。

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱先预热,180℃烤20分钟。(根据不同烤箱温度可以适当调)

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后美美哒享用吧!

    香飘飘的茶饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

烤的时候记得查看饼干情况,温度可以适度调整,我做的裂开了是由于烤箱第一步的时候转到了发酵😂,后来反应又重新烘烤。

热门标签