饼

快手煎饼·妈妈的味道

来源：美味食谱馆 1.8W
快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图

用料  

面粉 200克
盐 2克
鸡蛋 1个
香葱花 适量
火腿碎 适量

快手煎饼·妈妈的味道的做法  

  1. 面粉+盐+鸡蛋+香葱碎+火腿碎+凉水适量用筷子搅拌成稀面糊状。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第2张

  2. 稀面糊状态

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第3张

  3. 平底锅放适量油（色拉油/豆油/花生油都可以）

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第4张

  4. 倒入两勺稀面糊在平底锅里，让面糊自流平即可。小火煎1-2分钟。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第5张

  5. 凝固后翻面，煎1-2分钟

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第6张

  6. 两面煎至金黄，即可出锅食用。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第7张

  7. 搭配香粥及土豆丝，美味早餐走起！

    快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤图 第8张

小贴士

全程中小火🔥

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