玉米葵花饼，法帅蒸汽烤箱版

本次推荐的是玉米葵花饼，浓郁的玉米香，加上漂亮的外形和香酥脆的口感，让人胃口大开。玉米面中富含钙、铁等元素，同时热量很低，食用后饱腹感强，是非常好的减肥食品。拒绝高油高糖，这款健康的粗粮面包很适合你。

用料  

玉米葵花饼，法帅蒸汽烤箱版的做法  

1. 首先我们先将玉米面中放入刚烧开的热水，边倒入热水，边用筷子将其搅拌成絮状，如图所示。

2. 将搅拌好絮状的玉米面放置温热时，放入两个鸡蛋，其蛋液约为100克，如图所示。

3. 将放入的蛋液同玉米面搅拌均匀，继续放入4克酵母，如图所示。同样是将其先搅拌均匀。

4. 继续放入普通面粉，如图所示。

5. 将其混合揉成一个光滑，软硬适中的面团，如图所示。

6. 将揉好的面团，直接取出在案板上，将其搓成长条，等分成六等分，如图所示。

7. 将分好的小面剂子，分别揉成圆形，然后轻轻的稍微按压一下，如图所示。

8. 然后继续在其表面用刀给其横纵切点纹路，如图所示，盖好保鲜膜醒发20分钟。

9. 醒发好的面团，在其表面均匀地刷上一层蛋黄液，如图所示。

10. 依次将其全部均匀的刷好蛋黄液，摆放到烤盘中，如图所示。

11. 法帅蒸汽烤箱提前进行预热(选择热风循环功能)，将其放置烤箱中下层一点，（具体放置位置根据自家烤箱实际情况来操作），如图所示。

12. 法帅蒸汽烤箱设置温度为170度，时间为15分钟，最后转180度，烤5分钟。

13. 烤好喽，可以出炉喽。如图所示。

14. 取出来迫不及待想要开吃啦。

15. 多吃点粗糖，外面酥酥的，玉米的清香，很好吃的哟。

小贴士

[小贴士]：
1、玉米面一定要用热水，这样玉米面成品才会更好吃。
2、食材中也可以放入适量的糖，我因为更喜欢玉米的清甜，所以没有放糖，这个可以灵活操作的哟。
3、烤箱品牌不同，所用的烤箱温度会有所差异，具体要根据自家烤箱实际温度，来灵活操作，以上仅为一个参考温度哦。