糯米南瓜饭
来源:美味食谱馆 2.38W
小时候在下雨的冬天妈妈就会煮南瓜饭,现在每每吃起南瓜饭还能想到当时的暖暖的感觉……那么多年过去了,自己也将为人妻,从十指不沾阳春水到什么都学着做,感觉自己棒棒哒~
用料
南瓜 | 克 |
糯米 | 克 |
盐 | 适量 |
稍肥点的猪肉 | 适量 |
糯米南瓜饭的做法
把处理好的猪肉煎油,煎得稍微干一点就可以了(不喜欢猪油的可以用花生油)
猪肉差不多了就把切好的南瓜放进去炒到变色
南瓜变色后就把泡好沥干水的糯米倒进去一起炒(糯米要提前泡好,泡到米粒能用手捏碎就可以了,能吃多少就泡多少)
放点盐,炒出香味就可以盛入电饭锅了,再放入一点点水,按煮饭按键!(水泡到电饭锅中食物的一半就可以了,不要放太多水,因为糯米泡过了)
煮好后拌匀,出锅!
我的水放太多了……大家可以放少点
小贴士
南瓜要买新鲜的,这样做出来的饭才甜!