番茄咖喱蛋包饭🍛
来源:美味食谱馆 1.74W
开学第一天😊
做个蛋包饭庆祝下
蔬菜粒加番茄变身番茄酱
和米饭一起炒一炒
蛋液变身蛋皮
给花花饭盖上“被子”
美味的番茄咖喱蛋包饭出炉啦
用料
鸡蛋 | 4个 |
米饭 | 两碗 |
咖喱块 | 两块 |
胡萝卜 | 半根 |
粟米粒 | 两把 |
番茄 | 1个 |
辣椒 | 1个 |
番茄咖喱蛋包饭🍛的做法
【番茄酱】
一只大番茄切块
放入锅中
加水搅拌成糊状
再加少许现成番茄酱搅拌
完成!花花饭的料之一:
【咖喱卷心菜】
卷心菜切碎
倒油放入锅中翻炒
加入咖喱块或油咖喱
再加点盐炒一炒
完成!
花花饭的料之二:
【花色炒丁】
胡萝卜 粟米 青豆 辣椒
都切丁或小块
倒油放入锅中翻炒
加少许盐再炒炒
完成!主食【饭】
将白米饭倒入有花色炒丁的锅中一起翻炒
再加入咖喱卷心菜炒一炒
完成!【蛋皮】
两个蛋摊一张蛋皮
打蛋加点料酒和盐再加点黑胡椒
倒入锅中摊蛋皮
完成!第一次做番茄咖喱蛋包饭
卖相还不够好
但是味道得到了家人的肯定
很开心也很满足
家人吃完一盘还添饭
这就是继续努力的动力啦
希望大家也能做出美味的蛋包饭🙆🏻