陈村粉
来源：美味食谱馆 5.35K
結合潮汕風味的陳村粉😛😛😛
用料
| 陳村粉 | 500克（2-3人用） |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 醬油 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 油 | 克 |
| 蔥 | 適量 |
| 香菇干 | 10個 |
| 肉沫 | 200-250克（可根據自己食量） |
| 蘿蔔干 | 一個 |
陈村粉的做法
肉沫分別加入蔥花鹽，雞精，耗油，香油，醬油攪勻待用。
![陈村粉的做法步骤图，陈村粉怎么做好吃 第2张]( "陈村粉的做法步骤图，陈村粉怎么做好吃 第2张")
香菇干泡軟後切粒，菠蘿幹切粒
①蘿蔔粒後跟蒜蓉一起炒香後另外放在碗裡（可多放點油一起炒，炒完多餘的油乘在碗裡用在已蒸好的腸粉上）
②雞蛋炒成粒粒狀
③炒香菇
④準備好一個碗倒入兩勺生抽半碗涼白開雞蛋粒，香菇粒炒好放涼後倒入肉沫一起攪拌。
拿個大盤子抹上薄薄一層油（防止黏盤），鋪上陳村粉將肉餡卷成一條條狀，水開大火蒸10分鐘。
出鍋後，淋上蘿蔔乾，醬油，油就可以開吃啦！
吃飽飽囖
![陈村粉的做法步骤图，陈村粉怎么做好吃 第3张]( "陈村粉的做法步骤图，陈村粉怎么做好吃 第3张")
