那么大瑞士鸡腿🍗(Bruno多功能锅)
来源:美味食谱馆 3.29W
#BRUNO温暖过冬季#
就快过年了…是大鱼大肉的时候…特别我家只🐷超喜欢那么大鸡腿🍗一滴油都不用…健康🤭
用料
鸡腿 | 2只 |
瑞士汁 | 50ml |
水 | 100ml |
冰糖 | 5克 |
胡椒海盐 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 1个 |
那么大瑞士鸡腿🍗(Bruno多功能锅)的做法
1、小米椒、姜片和蒜片放入锅中,放上洗干净沥干水分的鸡腿,小火煎至两面金黄色。2、加入所有调味料,盖上锅盖。
3、中火煮5分钟后翻面再煮5分钟。
4、打开锅盖,大火煮1-2分钟收汁即可。
出锅囖……好香呢🤩🤩
小贴士
1、煎鸡腿一定要小火慢煎,这样子就可以不用放油,慢慢把鸡皮油煎出来。
2、没有瑞士汁也可以用酱油代替…只是风味不一样。