吃不腻黑椒牛肉饭，帝伯朗一锅尽满足

作为正当补的秋季，我还是喜欢用肉犒劳自己。拿出新入的这款帝伯朗宝石钛钻锅，做一份黑椒牛肉饭，生活的烦心事都在咀嚼声中慢慢消化殆尽，余留的都是畅意和满足。

用料  

吃不腻黑椒牛肉饭，帝伯朗一锅尽满足的做法  

1. 将牛肉切小块盛入盘中，随后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺食用油和1勺淀粉，抓拌均匀腌制30分钟，静置一旁。随后，将土豆和洋葱分别切块，蒜准备好备用即可。

2. 取2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺黑胡椒酱、半勺白糖和半碗水，搅拌均匀后作为备用。

3. 在帝伯朗不粘锅中加油，预热，依次把土豆和牛肉煎制两面金黄盛出备用。

4. 锅中放少许油，炒香蒜和洋葱后加入土豆和牛肉，倒入调好的酱汁翻炒均匀。

5. 盖上锅盖焖煮一会，至汤汁浓稠即可。这里建议大家要多留一点汤汁，真的拌饭吃就是一绝。

小贴士

帝伯朗的微压设计真的很好用，在这种焖煮的时候，缩短了很多时间，更快就能吃到美食，nice。当土豆的软糯配上牛肉的鲜嫩，再加上丝丝入味的汤汁，那一份滋味当真是最好的馈赠。