好吃到停不下来的卤肉饭

不是做了一次了，这次记录下来，很简单好吃的卤肉饭哦

用料  

好吃到停不下来的卤肉饭的做法  

1. 煮十个鸡蛋

2. 五花肉切小丁，绰一下水

3. 捞出来备用

4. 洋葱切小丁，推荐一下这个神器，切洋葱再也不会痛哭流涕了

5. 洋葱切小丁，锅里放油炒一下

6. 洋葱炒到微黄，捞出备用

7. 锅里留底油，放入五花肉煸炒一下，放入香菇丁炒一下

8. 再放入之前炸过的洋葱丁翻炒一下

9. 加入料酒，生抽，老抽翻炒一下

10. 放入水没过肉，放入姜，煮好的鸡蛋，卤料包。鸡蛋可以扎个洞洞方便入味

11. 用的这个卤料包

12. 倒入铸铁锅煮45分钟

13. 大火收干汁

14. 烫个青菜，配上新煮的米饭就可以开吃啦